2012年05月19日

『ロイヤルブロスカフェwith any*』終了いたしました☆@北京

2日間に渡る『ロイヤルブロスカフェwith any*』が無事に終了いたしました!ご来場下さった皆さま、本当にありがとうございます。

ブログにUPされている、綺麗で美味しそうなhayuさんのスイーツを実際に食べられるチャンス☆&チャリティイベントなどで人気のany*さんの雑貨狙いで、初日のオープン時にはカフェ満席の定員様を超える方にお越しいただき、開店前に列ができる!という、まるで“行列ができる人気カフェ”的気分を味あわせていただきました!

hayuさんスイーツはもちろんのこと、ロイヤルクイーンのIさん作の綺麗なゼリーケーキやシフォンケーキも大人気でしたので、お茶の方も負けないようにがんばらないとっ!ということで、一生懸命淹れさせて頂きました。

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any*さんの可愛い雑貨♪

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お部屋に飾るだけで、空気感が変わりそうです☆

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食べるのが勿体ない!クッキー。

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これもクッキーなんですよ!
可愛すぎて食べられないっ!


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めちゃくちゃ美味しい「honey ai」のハチミツ。
試食できましたので、ほぼ皆さんがお買い上げになっていました!


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一番人気ですぐに完売してしまったモンブランタルト。
他にも綺麗なスイーツがたくさんありました!
写真撮れなかったので、見てみたい方はロイヤルカフェさんブログ
桜心さんブログへ♪

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限定販売!
桜心さんのオリジナルドレッシング。
イベントの時にしか販売されないので、わたしも買いましたよ〜☆

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@自宅
早速サラダにかけて食べました。
潤田農園さんのキュウリ&トマトに
自宅栽培のミントをのせて♪
最近、サラダにミントを混ぜるのがマイ☆ブームです。

ほんのりオレンジ味のドレッシング、美味しかった!


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蓮花記のお茶販売コーナー。
同じものは三全公寓内『種字林』さんでも
常設販売しております♪

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今回は、初めて工芸茶も実際にお飲みいただけるようにしてみました。
写真撮り忘れちゃったんですけど、お飲み頂くときは
耐熱ガラスのワイングラスで優雅にお召し上がりいただきました♪
(桜心さんブログに写真があります!)

お飲み物は、工芸茶の他に、ライチ紅茶、四川公主(四川紅茶)と、蓮花記扱いではありませんが、コーヒー、ジュースを御用意いたしました。

臨時カフェで楽しいひと時を過ごして頂けましたら、スタッフ一同、本望です!

ご来場頂いた皆様、ありがとうございました!<(_ _)>

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posted by ともこ at 19:01| 北京 霧| Comment(0) | TrackBack(0) | Double happiness/私家茶房 蓮花記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年05月17日

北京で「ほっともっと」@北京

お久しぶりでございます。

5月はお茶会開催や《ロイヤルブロスカフェ with any*》などのイベント参加もあり、何気に準備などで忙しくなり、食事の準備まで手が回らない日が出てきました。
(ブログまでは全然手が回らず・・・。訪問して下さったみなさま、全然更新していなくてゴメンナサイ!<(_ _)>)
P太郎も大分外出ができるようになったとはいうものの、ゆっくり外食できるほどではまだ無い状態なので、できれば家で食べたい、でも作る時間(或いは体力・気力)がない・・・そんなときの宅配サービスネタでございます。


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Coco壱番、ペッパーランチ、デニーズ、サイゼリヤ・・・。

北京にもいろいろな日系飲食店が進出してきていますが、とうとう来たのですよ、弁当屋がっ!

女人街に『HottoMotto 好麦道』がオープンと聞き、場所を見に行ったついでにパンフをショーグンに貰ってきてもらい、某イベント前日、オーダーをしてみました!

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「日本の味をお届けします。」
今現在は、女人街と「朝外Men雅宝商城店」の2店舗のようです。


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メニューには、中国語・英語・日本語表記。
もちろん日本語は「くだちい」とかにはなっていない、ちゃんとした日本語で安心です。

価格は単品16元〜、プラス5元でサラダ・スープ付のセットメニュー。
更にスープに1元プラスすると海苔玉子スープを豚汁にランクアップできます。

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丼や弁当の他、寿司、カリフォルニアロール、
天麩羅、やきそば、タコ焼き、パーティーセットなどもあります。


で、頼んでみたヨ!

午後7時半に電話をしたら、「お届けは8時半でも宜しいでしょうか?」と言われました。
別に急いでもいなかったし、お腹も緊急性があるほど減ってもいなかったので「いいですよ」ってことで、実際に配達されたのは8時20分でした。
デリバリーのお兄ちゃんは礼儀正しい感じで、「ごゆっくりお召し上がりください」と言って去って行きました。
開店して間もない、ということもあるかと思いますが、ランチの時間に合わせて・・・というようなピンポイントの時間指定のデリバリーは、未だちょっと難しいのかもしれません。

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日式汉堡料理便当套餐
ハンバーグ弁当セット 29元
単品の場合24元

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火锅牛肉料理便当套餐
すきやき弁当セット 29元
単品:24元

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プラス1元で豚汁にしました♪

わたしはハンバーグ弁当にしたのですが、おかずの品数も多く、ハンバーグの味も悪くなく、これで単品24元、セットで29元ならOK♪って感じでした。

豚汁も、バラ肉と人参、大根などが入っている、ちょっと寂しい感じの豚汁ではありましたが、プラス1元だし、味は悪くなく、これも1元で海苔玉子スープが豚汁になるなら、豚汁にしちゃうよ☆って感じでした。

サラダも結構たっぷりの量で、キューピーのドレッシングがついています。
デリバリーされてきた時はまだ充分に温かかったので、再加熱しなくても食べられました。

デリバリーは、2キロ以内50元以上で無料デリバリー、50元未満の場合はデリバリー代4元。
2キロ以上の場合は、200元からデリバリー可、4元のデリバリー代。

→それにしても、デリバリー代4元(約52円)って・・・安っ!
人件費、安すぎないか・・・?!
ちなみに、北京の一般的な中国人のバイト代時給10〜20元(130〜260円)。

女人街から朝陽公園西門エリアの我が家まで2キロ以内かしら・・・と恐る恐る住所を告げてみたのですが、OKだったようで、上述の弁当2セット合計60元で、無料デリバリーとなりました♪
なので、麦子店街・朝陽公園西門エリア付近は大丈夫そうです。

お弁当の種類も多いし、今は出来たばかりなので日本人管理者の方の味やサービス面での厳しいチェックも入っている時期かと思いますが、味もちゃんとしていて、コスパ的にも満足できる内容だったので、また頼んでみようと思っています。

※我が家のダイニングの一つだった《宝源餃子屋》、最近またまた餃子が値上がりをしまして、今や一番安い餃子で1両(6個)10元ですヨ!餃子1個1元以上するっス!!!
2005年ぐらいは、1両4元位だったことを思うと、ちょっと値上げしすぎではないか、と・・・。
餃子4両頼んだら、40元だもんね!高っ!
他の餃子屋にあまり行かないので正確には比較できないんだけど、北京のちゃんとした餃子屋でも、1両6~7元が相場じゃない?
最近は《宝源》で2人で食べても100元超えちゃうので、それだと“ほっともっと”頼んじゃうなぁ〜・・・。
ローカル中華も値上がりしてきたなぁ・・・。

上述のバイト代と併せて考えると、1時間働いて餃子1両(6個)分って、時給が安いのか、《宝源》の餃子が高いのか。


+++

《HottoMotto 好麦道》

★女人街店★
朝陽区麦子店西路9号女人街服装交易市場美食街Y21号
※女人街の食べ物屋街のかなり奥の方、店舗は小さめですが、
ここでまずメニューパンフをゲット!

営業時間:10時〜21時

ph:010-6461-5420
※日本語は通じない感じです。


朝外Men雅宝商城店 
朝陽区朝外大街朝外Men雅宝商城地下1F美食城

営業時間:10時〜21時

ph:010-5742-8829
010-5742-8830



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2012年05月09日

第2回中国国際茶業及茶芸博覧会@北京・農業展覧館

秋に行ったのが「中国国際茶業博覧会(CTE)」()だったのですが、今度は「中国国際茶業及茶芸博覧会(CITTE)」という、また別の“お茶博”が今週末開催されます。

CTEの会場が一昨年は鳥の巣の近く、去年は国貿だったのに対し、CITTEは東三環路の農業展覧館。我が麦子店街からも徒歩でも行けちゃう場所というのが嬉しいです♪
季節柄、緑茶博覧会かと思っていたのですが、そうでもないらしく、お茶一般ということなので、中国茶はもちろんのこと、インドやスリランカのお茶、日本茶も出展されているかもしれません。
台湾茶は来ているかな〜?これが楽しみですね〜♪

地下鉄10号線だと「農業展覧館」下車すぐだし、麦子店街エリア在住の方は、1元で乗れるコミュニティバスで三環路まで出ると楽ですよ☆

博覧会と併せて、農展館北路沿いにある「一碗居」()でジャージャー麺ランチ♪なんてのも、いいですネ!

こちらの博覧会は行ったことがないのですが(去年、開催後、もうひとつ博覧会があることを初めて知った!)、入場はその場で名前を書けば入れる(或いは何もしなくてもそのまま入れる)と思いますし、どんな方でも入場Okなはずです。
小売もしていると思いますので、日本ではなかなか行けないお茶博覧会、この機会に是非是非〜♪

+++

第2回中国国際茶業及茶芸博覧会

期間:5月11日(金)〜13日(日)
   *13日は15時撤収。
   *正確な開場時間は不明です。

場所:農業展覧館

HPはこちら()。

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posted by ともこ at 14:52| 北京 | Comment(0) | TrackBack(0) | 中国茶 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年05月05日

《滇草香原生態雲南湯鍋》世茂百貨@北京・三里屯

三里屯・世茂百貨散策のつづきデス!

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4Fレストラン街にある《滇草香原生態雲南湯鍋》へ。


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このフロアでは3番人気だったかな?
鍋の店で、労働節休暇中は具材が全品半額になっていたので、
入ってみました。


内装は凝ってます。
(現在まだ内装中の奥の大部屋は、大きな窓から三里屯の景色が見渡せて素敵でした!)

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鍋底(鍋のスープ)はキノコ入りとか昆虫入り(!)とかいろいろと選べて、基本1人1鍋のサイズ。(我々は2人で1個しか注文しなかったけど!)

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「昆虫総動員」 188元

メニューをめくるといきなり昆虫系が出て来るので、
気を引きしめてページをめくって下さい。
魚の写真も、必要以上にグロテスクに写っています。


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最初に出てくる米酒と“小菜”。
米酒は、冷たい甘酒みたいで、フルーティーでとっても美味しかった♪
(少しだけ飲みました)

“小菜”は、左奥がザクロの花の和え物、右奥 ドクダミの根っこ、
左下 ピーナッツ、右下 ジャスミンの花。

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ジャスミン&ザクロの花

ザクロの花の和え物は、ハンパないほど辛い味付けでした!
ドクダミの根っこは、わたしは結構好きなのだけど、食べ過ぎるとおっぱいが不味くなりそうだったので、数口で止めておきました。
ピーナッツは甘い味付けで、ジャスミンは仄かな香りが美味しかったです。

総じて美味しくて、これからの本番料理に期待が持てます♪


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四方街土豆 19元
“四方街”とは麗江の有名な中心街の名前。
フライドポテトに雲南の腐乳で作ったソースがかかっています。
辛しょっぱいけど、美味しかった!
それほど腐乳の味は強くなかったと思います。


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奥:豆制品小五拼 32元
豆腐製品のセット

手前:菌拼盤 45元
キノコ類のセット


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タレ
奥:鮮花麻醤 6元
手前:タイ風酸辣醤 8元

量が多かったので、2人で1個でも良かったです。
タイ風のすっぱ辛いタレは美味しかったけど、かなり辛かった!
麻醤(胡麻だれ)が美味しかったので、これ1個で良かったかな。



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雲南鮮素四拼 49元

雲南の野菜セット。
真ん中が赤シソなのだけど、これが鍋に入れると美味しかったのが発見!
胡麻だれに合うんだ、これが!
赤シソ×鍋、新しいよね〜。
他の野菜も美味しかった。


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キノコベースのスープにしたのだけど、これがまた旨い!
翌日お肌スベスベになったよ〜☆


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特に服が汚れそうなものもないのだけど、エプロンが支給されます。


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“雲南紅茶”とメニューに書いてあったので、“滇紅”かと思いオーダーしたら、
普通のプーアル茶でした・・・。
コップ1杯10元
お湯のお代りはフリーよ♪


・・・とまぁ、こんな感じで、あと写真撮り忘れたけど、牛肉を1皿頼みました。(25元)

ショーグンが大理ビール(18元)を3本飲み、2人で合計199元。
あ、写真の下に書いてある値段は定価なので、今回は鍋の具は半額で、199元、定価だと274元みたいです。

雲南料理の店としては、1人@137元はちょっと高いかな〜。
美味しかったけど。
野菜も雲南から空輸していたり、肉も一番安いのを頼んだにもかかわらず美味しかったし、店の雰囲気も良いので、高いだけのことはある、と言えばあるのかもしれないけど。

三里屯ビレッジからも歩いて来られるので、三里屯観光をして、食事はココで・・・という場合には、正真正銘のド☆ローカル中華はまだちょっと・・・でも、日本では食べられない料理を食べてみたい♪という方をお連れしても喜んでもらえそう、という点や、日本の物価からみたら全然安いしね〜って感じなら、利用価値ありそうです。
(個室はまだ内装中だったので、行った時にはフロア席しかありませんでした)

ちなみに、トイレはフロア共通ですが、なんと!女子個室に紙が装備されていましたよ〜♪

あと、化粧直し用の鏡の前がなぜかクッションになっているので、そこでP太郎のおむつ交換もしちゃいました。

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+++

《滇草香原生態雲南湯鍋》

朝陽区工体北路13号世茂百貨4F E409号

pf:010-8405-9096



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混んでいない5時頃から食事をしたので、7時過ぎには食べ終わり、三里屯散策。
休日の夜に三里屯に来るのって、殆ど無かったので、賑わい方が新鮮☆
ちょっと前までは外国人が目立っていたのに、今は中国の若者が圧倒的に多かったです。

わたしが好きなのは、ビレッジを抜けたところにある、「同里」や「3・3」ビルの裏側のストリート。
古い建物の中にクラブ(平坦発音の方)が入っていたりして、なんか、ここ、わたし的には香港っぽいイメージで、好きなんだよな〜。

今回久しぶりに行ってみたら、角にクレープ屋が出来ていて、それがまたなんとも香港っぽい!

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「同里」の前には、ズラーーーっと屋台が並んでいる!
キャー!!!
夏と言えば、屋台&羊肉串よね〜☆

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ベーコンを焼いている屋台もあったヨ!
さすが三里屯!

今度はこの屋台ストリートで食事をしたいな♪

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初節句ということで、おじいちゃんが鯉のぼりを送ってくれました♪

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2012年05月04日

世茂百貨散策@北京・三里屯

昨年12月、ちょうどP太郎を出産するために入院する頃、三里屯の工人体育館前に世茂百貨がオープン。

地下にオープンした王府井ヨーカ堂(ヨークベニマル)では福袋の販売もあり、行きたかったけど行けなかった、世茂百貨にやっと行ってきました!

オープンしてから半年近く経ってしまいましたが、中国のデパートやショッピングモールは、オープン直後はテナントが入っていなかったり、レストランがグズグズだったりするので、これぐらい経って落ち着いてから行く方が良かったりします。


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工人体育館前にオープンした世茂百貨。
太平洋百科がクローズし、三里屯ビレッジ対面にオープンした
三里屯SOHOなどに続々と新しいお店が入っています。
三里屯の集客エリアが変わってきました。

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まずは地下の王府井ヨーカ堂へ。
日本で言うと、ヨークベニマルって、ヨーカ堂よりもさらに庶民的な小規模スーパーのイメージで、北京でも双井にある王府井ヨーカ堂なんかは、割とそんなイメージだったのですが、ここにオープンした王府井ヨーカ堂は、高級スーパーの雰囲気。
東京で言うと、成城石井とか、明治屋とか、そんな空気感。

わたしが良く行く亜運村のヨーカ堂はフルーツの質も良いと思っているのですが、ここの王府井ヨーカ堂は、店頭に陳列してあったライチがあまり綺麗でなかったのが残念でした・・・。
良いフルーツがあったら買おうと思っていたのですが、ピンと来るものが無く・・・。
ヨーカ堂とはちょっと雰囲気が違います。

フルーツ売り場は店頭にあり、生鮮野菜は奥・・・と、売り場も離れていました。

冷蔵コーナーには、他ではあまり見かけない商品もあり、特に韓国食品は美味しそうなものもあって、このコーナーはまた試してみたいと思いました。(今回は買ってすぐに帰れないので、見ただけ)

パスタやキューピーのマヨネーズもありましたが、価格はジェニールーやBHG、ヨーカ堂などと比べて、3元ぐらいずつ高いイメージ。
その代わり、他では見ない商品もありました。


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「辛ラーメン」BLACK!
辛ラーメン好きとしては試してみたかったけど、4パック39元というあまりの高額に
断念。
他に、同じく「農心」の「辣白菜ラーメン」のチーズ味も発見!
これも、今回は買わなかったけど、いつか試してみたい。

↓その後SOLANAのBHGでも売っているのを発見!
BHGでは4パック28元でした〜。
それでも高いよな〜・・・。


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2F、3Fは服売り場なので飛ばして、4Fのレストラン街へ。

20120503_sanlitun03.JPG
キティレストラン
本物だと思います。
メニューみたけど、めっちゃ高かった!
デート用?!

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「南京大牌档」
恐らく南京の屋台街をイメージしたレストラン。
5時の時点でかなりお客さんが入っていました。
レストランエリアで2番人気。
(7時の時点では並んでいました)

一番人気は・・・

20120503_sanlitun20.JPG
「緑茶」という杭州料理レストラン。
5時の時点で並んでいて、7時過ぎには長蛇の列!


以前、大望路にある「緑茶餐庁」という杭州料理レストランに行ったのだけど、同じ店じゃないのかな?
大望路の「緑茶餐庁」もお洒落で創作中華があって賑わっていたけど、これだけ並ぶほどのものではないと思ったのだけど。
労働節中使えるクーポンか何かネットで配っていたのかしら?

南京も杭州も気になったのだけど、旅行気分で食べてみたかった雲南料理の店へ。

(つづく)

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2012年05月03日

《ロイヤルブロスカフェ with any*》に参加します♪@北京

またまたイベントのお知らせです♪

可愛いスイーツで有名な北京のブロガー・hayuさん(←イベント告知写真も綺麗です♪)、そして可愛い雑貨でチャリティバザーでは即刻完売のany*の皆さんと、このブログでもおなじみのロイヤルクイーンさん、そしてフリーペーパー《CITY BROS》さんのコラボ企画『ロイヤルブロスカフェ with any*』が開催されます♪

食べるのが勿体ないようなhayuさんの素敵スイーツや、ロイヤルクイーンさんの健康スイーツが実際に食べられるチャンスですよ〜♪

そんな素敵なイベントに、蓮花記もドリンクで参加させて頂きます♪
また、桜心』さんの人気商品・オリジナルドレッシングや、人気のany*さんの雑貨販売もあります。
会場のロイヤルクイーンさんから徒歩5分の場所にあるリサイクルブック『クローバー』さんも割引券を提供してくださるという超お得イベント☆

美味しいスイーツを食べに、是非是非いらしてくださいませませ〜☆

▼どんなケーキが食べられるのかは、ロイヤルクイーンさんのブログに写真が掲載されています♪
(ケーキのお持ち帰り用の販売はありません)
▼蓮花記のドリンクは、ライチ紅茶、ローズ紅茶、工芸茶を予定しています。

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ロイヤルブロスカフェ with any*


日時: 5月17日(木)・18日(金) 10:00〜16:00

場所: ロイヤルクイーン料理教室
    北京市朝陽区朝陽公園西路9号宮廷3単元101号
 
内容: ケーキセット      50元
     カップケーキセット   20元(お子様のみ)
※ケーキとドリンク(コーヒーや私家茶房蓮花記の紅茶など)のセットになります。
  ケーキが無くなり次第終了とさせていただきます。


お問い合わせ:Ciry bros編集部→ citybros_bjc*163.com(*を@に変えて下さい)
                   ロイヤルクイーン 伊藤→ tel 18910827392
 
企画内容は、「Citybros5月号副刊P8」にも掲載されています。


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2012年05月02日

女人街の花市場@北京

中国の労働節休暇は昨日で終わってしまいましたが、日本は超大型連休の真っ最中ですね!

この休み中に、女人街の花市場に行き、花や野菜の苗を買ってきて、念願のベランダガーデニングを始めました!
去年がちょっと出遅れたので、今年は3月中に始めようと思っていたのですが、4月上旬になんとか植えた種が発芽せず、またもや出遅れそうになったため、今年は苗を買うことにしたのです。

女人街の花市場の入り口ではバラの販売が始まっていて、とっても良い香りに満ちていました♪


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大きな象の石像がある入口です。
ここには横にスロープがあるので、ベビーカーでも入れます♪


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花市場には、他にBBQ用品などのコーナー、小型家具コーナー、熱帯魚や小動物コーナーがあります。

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結構規模が大きいので、ちょっとした植物園のようです。
売っている植物はどの店もだいたい一緒なんですけどね・・・。


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北京の街ではアジサイは見ないのですけど、
花市場では苗を売っていました。


20120502_flower04.JPG
このハーブ、日本で買ったことがあるんだけど、日本名、忘れたなぁ。
葉っぱからレモンみたいな香りがする、ゼラニウム系のハーブです。
中国名は「駆蚊草」。
蚊よけになる、というので、窓の下に置こうと購入しました!

20120502_flower07.JPG
これはオジギ草。
中国名は「含羞草(はずかしがり草)」。
中国名、カワイイ!

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家に帰って、早速プランターに植えました。

プラウンターは、アイリスオオヤマなどのものを売っている店が花市場の中にあります。
(前述の象のいる入口から入ると、確か一番左の列の一番奥)

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キュウリ
ゴーヤの種が発芽しなかったので、苗を探したものの見つからず。
今年のグリーンカーテンはキュウリです。


20120502_flower010.JPG
トマト
野菜の苗はあまり売っておらず、数軒の店の端っこにありました。
“菜苗”と書いてあるコーナーです。
3つ10元。


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インゲン

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これは以前に植えたバジルの種。
これだけは発芽しました!

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駆蚊草


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ラベンダー
今、蕾が付いています。
葉っぱから良い香りが♪
癒されます☆


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花の苗は大きな鉢入りのもので15〜25元。

20120502_flower015.JPG
パンジーみたいですが、花から甘い香りがします。


野菜の収穫が楽しみです☆

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2012年04月30日

焼きホワイトアスパラガス♪@北京

この時期、市場に行くとホワイトアスパラガスが売られています。
春になると、まず筍を買って()、「ホワイトアスパラはまだかな〜♪」と、ちょくちょく市場を覗くのです。

先日、市場に行ったら、やっと見つけました☆

毎年買うのですけど、実はわたしはレストランできちんと料理されたホワイトアスパラを食べたことがないので、上手く調理できていなくて、毎年「う〜む・・・グリーンの方が美味しくね?」と思いつつも、季節ものということで、買ってしまうのです。

で、もちろん今年も買いました。

20120430_white01.JPG
1斤15元ということで、これぐらいの量だと10元。
麦子店街の市場にて購入。


昨年も一昨年も、茹でてタルタルソース的なものをかけて食べていたのですが、どうしてもイマイチ感が抜けなかったため、いろいろと食べ方を調べてみて、今年は焼いてみることにしました。
でも、焼き方で失敗したらいけないので、半分は例年通り、茹でる方法で。

Cpicon ☆ホワイトアスパラ〜オランデーズソース☆ by シェフミニー

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茹でバージョンは、クックのレシピを参照して茹で、ソースはちゃんとしたものを作るのが面倒だったので、溶かしバターをかけた後、タルタルソースで。

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焼きバージョンは、「どうやって焼くのかな?」と思って調べてみたのですが、まぁ普通にそのまんま、日本の場合だと魚焼き用グリルで焼けばよい、ということらしかったので、オーブントースターで焼きました。

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筋があるので、とにかくしっかりと焼いた方が美味しい、とのことだったので、
表面にオリーブオイルを軽く塗って、オーブントースターで
「よく焼けた」感が出るまで焼きました。


焼き上がったら、手で表面の皮をむくと、中からジューシーなアスパラちゃんが出てきました♪
塩を振って、パクリ!

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む???


むむむ????



めっちゃ美味しい☆


甘ーい♪


毎年ホワイトアスパラを買いつつも、イマイチその美味しさが理解できていなかったのですが、今年は理解できました!

旨いっ!

これは、焼いた方が断然美味しいです。

しかも、超簡単♪
パンをトーストするのと同じです。
で、調味料は塩だけ♪

いやーーー。
焼いてみて良かった。

とっても美味しかったので、今年はホワイトアスパラ、リピート買いしそうです♪

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P太郎の天然ソフトモヒカンも・・・

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なんだか花開いてきました♪

春ですね〜☆

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《ご近所情報》

先日ブログに書いたSOLANAのキッズタウンにある日本のベビー用品のお店情報ですが、また行って、写真を撮って来たのでUPしておきます。
行った日は、偶然にもおむつの特売の最終日で、nepiaのおむつ通常178元が138元に、combiのおしり拭き用ウェットティッシュが3割引きになっていたので、購入してきました♪
また、お店の会員カードも発行していたのでその場で会員に。
たぶん、次回特売があった時には、携帯メールにお知らせが届くと思います♪

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離乳食の食器セットや調理道具セット(ピジョン)も売っていました。


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隣はおもちゃ屋さんです。

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とうとうSOLANAにもユニクロが入るみたい♪
既にH&M、ZALA、無印、サイゼリヤが入っていますから、
これでユニクロが入れば、かなり充実してきます♪
ちなみに、ユニクロは中国語では「優衣庫」。
“you yi ku”(よぅいぃくぅ)で「ユニクロ」の音訳なのですけど、
意味もちゃんと合っていて、なかなかよくできた中訳ですね。
場所は、入口付近、ワトソンズの上あたりです。
次はGAP?!
(SOLAMAにはスタバもコールドストーンも入っているんだよ♪
個人的には、そんな高めの店よりも、一人しゃぶしゃぶの店が入って欲しいんだけど。)


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現在はまだこんな感じ。
年内オープンぐらいを考えて、気長に待ちましょ〜☆

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posted by ともこ at 10:30| 北京 霧| Comment(0) | TrackBack(0) | 北京のキッチン(料理) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年04月29日

日々のコネタなど。@北京の4月

4月にアップしようと思っていたネタを列挙☆

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アップが遅れたけど、3月末に市場で琵琶を発見!
四川省産だそうで、こんな時期から出ているんですね〜。
ハツモノは食べてみたくなるので、立派な実のものを買ってみたのですが、お味はまぁまぁ・・・というか、あまり甘くはありませんでした。
毎年琵琶を1回は買うのだけど、日本で食べるような甘い琵琶に当たりません・・・。
桃同様、種類が違うのかな?
中国の琵琶って、甘くないの?
それとも、単にハズれ続けているだけかしら・・・。


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同じく、3月下旬頃に既にライチが来ていました!
これは広西産だそうです。
でも、まだ青いし、美味しそうでなかったので、これはもう少し旬を待ってみます!

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4月中旬には、スイカ屋発見!
早いね〜。
海南島産らしいです。
これも、今買う必要がないから、買ってないけどね。
年々季節の果物がやってくるのが早くなっている気がします。

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例年5月にフワフワ舞っているというイメージの柳やポプラのふわふわ君(揚絮・柳絮)ですが、今年は4月中旬にはかなり激しく舞っていました。
先週、柳がたくさん植えてある場所を歩いていたら、本当に雪みたいに絮が降っていて、一年に数日のことですし、ちょっと楽しい気持ちになりました。

ロシアでは、道の端っこに固まった絮に火が付いて火事になることもあるそうですが、北京ではそこまでのことは聞かないですね。

絮を見ると、暖かくなったんだなぁ〜と実感します。

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スーパーにて、とうとうこんなものを発見してしまいました・・・


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でたっ!!!
カイコの真空パック!

中国人が良く食べているのかと思いきや、わたしの周辺リサーチに依ると、北方地域の中国人は若い人でも蛹系を食べるけど、上海などの南方のスタイリッシュな都会人は「うへーっ!」って顔をします。
わたしも、虫系はどうしても無理で、「うへー!」ってなります。

今までは普通のパックで売られていたのは見ましたが、真空パックバージョンは初めて見ました。
せっかくなので、ちょっとアップにしておいたりして・・・。


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麻辣味とか、味もいろいろとあるみたいです。
1パック6.9元と、意外とリーズナブル・・・

ゲテモノ好きな御友人へのお土産などに、如何でしょうか?^^;

棗営路の京客隆にて絶賛販売中!

うへー!

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某市場にて。

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数基あるエレベーターに、ときどき「吃飯 請稍等」とか「厠所 請稍等」という札が貼ってあるので、どういう意味かと思ったら、中に入っているエレベーターおばちゃんが、ご飯やトイレに行っているのでこのエレベーターはお休み中です、という意味でした!

ちょっと前までは、北京でもローカル系の高層アパートのエレベーターには、中にエレベーターおばちゃんが鎮座していて、階数ボタンを押す権利はおばちゃんに握られていたものです。
買い物袋の中を覗き込んで、「これはいくらで買った?」「高い!」と必ず言うんですよね〜。
(ちなみに、写真のエレベーターのおばちゃんは、P太郎を見るたびに「鼻梁が低いから、今のうちにつまんで鼻を高くしておきなさい。ウチの親戚の子は、赤ちゃんのうちに鼻梁をつまんでおいたので、鼻が高くなった!」と毎回言います。)

エレベーターおばちゃんが23時頃“下班”(仕事を終える)してしまうと、エレベーターが動かなくなって、高層階でも階段で上がらなければならない・・・というマンションがよくありました。

エレベーターのボタンぐらい、誰でも押せそうなものですが、雇用の為だったんでしょうかね〜。
最近はとんと見なくなりましたが、各マンションのエレベーターに1人はあのおばちゃんがいたのかと思うと、どんな雇用数だったのか、と思います。

今でもエレベーターおばちゃんがいるのは、市場系ですね。
この写真は違いますが、紅橋市場の裏手にあるおもちゃ市場のエレベーターにもおばちゃんは健在ですね。
あと、先日行った「ファミリア」が入っている朝外SOHOのエレベーターには、制服を着た若いエレベーターボーイがいました。
エレベーターのボタン係って、必要なんでしょうかね?

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ちょっと焼き過ぎ〜^^;


惣菜パンが食べたくなると、以前もブログでご紹介した“神レシピ”の分量()で、パンを焼きます。
このソーセージの三角パン、成形が簡単で、見た目も可愛いので気に入っています♪

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市場に行ったとき、つい買ってしまったサンダル・・・。

ワニかカエルかよくわからないデザインに妙に惹かれ・・・

手もなんか気持ち悪いですよね・・・。

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最大の“買い”ポイントは裏側。


全体のモチーフとは関係なく、蓮の花が描かれていたのです♪
足跡が蓮になる?

ショーグンには「絶対に履けよ!」と言われましたが、室内履きとして日々履いてます♪

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ウチはまだ掃除機を導入しておらず、床掃除は箒で掃いた後、モップ拭きなのですが、そのモップが可哀想な事になって来たので、先の部分だけ買い替えました。

新しいモップになると、掃除のモチベーションが上がります♪

ただ、この新モップ、吸水性が非常に悪く、上手く絞り切れず、床がかなりべちゃべちゃになります・・・。
ま、北京は乾燥しているので、すぐに乾くからいいんですけど。

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P太郎、どこに行った???

・・・と思ったら、アンパンマンの本の下に隠れていました。
僅かに手が出ています。

寝返りが打てるようになってから、微妙に移動するようになり、また手に触れたものを掴めるようになったので、よくこんな状態で、何かに埋もれて寝ています・・・。

あ、忘れないうちに書いておこう!

am careの小児科の予防接種ですが、セット割引は3月18日をもって終了したそうで、今はセット販売の割引はなくなりました。
セットで買っておけばよかった〜(;_;)

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「日食を知ろう!」セミナー、
5月19日(土)開催!(詳細はコチラ






posted by ともこ at 10:30| 北京 | Comment(2) | TrackBack(0) | 北京生活 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年04月28日

『桜心』のかき揚げ丼/『StrawberryButterfly』のタルト@北京

ブログを書くまとまった時間がなかなか取れないので、4月にあった出来事を列挙☆

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前回のエントリーでご紹介した、「桜心」さんのかき揚げ丼♪(半額キャンペーンは4月28日まで!)
北京一の天ぷらだけに、さっくさくで本当に美味しかったです☆

かき揚げが美味しいのはもう期待通りだったのですけど、その上にたっぷりとのっている大根おろしと、出汁がまた美味しくて♪
大根おろしだけで丼1杯イケる!と思いましたよ。

そして、「あぁ〜美味しい!」と思ったのが、プラス10元のコースについてくる小うどんのお出汁。
プロが作ったうどんのお出汁って、美味しいですね〜。
しみじみ頂きました。

たまにはプロが丁寧に作ったものを食べなきゃね~って思いました。

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料理長に抱っこしてもらうP太郎。
白胡麻油でベビマ中のP太郎。
料理長に綺麗に揚げてもらえ!


食事の後は、「日食セミナー」。

御参加下さった皆さま、ありがとうございました!

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「日食」を知ろう!セミナーは5月19日も開催予定です。
詳細はこちら(


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4月24日、ファミリアで開催された、ActionMomChinaさん主催のフリーマーケットに行ってきました。
この日は朝から北京では珍しい大雨だったため、我々は出足が遅れて、正午過ぎに到着したのですが、オープンの11時直後はスゴイ混雑していたそうです。

MomChinaさんのフリマは、子供服などを出品されているので、良いものをゲットするにはオープン直後に行くのがいいですものね。

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わたしもP太郎の夏服などゲットしました♪

ファミリアには初めて行ったのですが、子供が興奮しまくりそうな楽しそうな施設でした。
お母さんがおしゃべりしている間も、専属のスタッフの方が子供を見ていてくれるのが安心です。
お料理教室なども開催されているので、利用価値大ですね!

※「ファミリア」の場所等はActionMomChinaさんのブログを御参照下さい)。

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3月下旬に、SNSに突如、留学時代の友人・マコから、「来週北京に行きまーす」との書き込みが。
メッセージを送ってみたら、宿もウチからバスで数駅のところ。

12年ぶりの一人北京ってことなので、じゃ〜まずはご飯一緒に食べようよ♪ってことで、宝源餃子屋へ。

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留学中はまだ学生だったマコも、今や30代後半に・・・。
ショーグンと同い年ということが判明し、意気投合!
マコの北京最終日には、ショーグンだけで会いに行っていたヨ☆


サッカー好きなマコ、FC東京×北京国安隊の試合の応援に来たんだって。
この試合、またC国側サポーターが暴れたらいけないってんで、FC東京側は夜8時からの試合に4時半に纏めて入場したらしいよ。
相変わらずサッカーの試合は大変だね〜。

中国で一人飯は食べられるものが限られてくるので、10元食堂でももう1回一緒にご飯を食べました。
留学時代の友達って、数年ぶりに会っても、変わらないね〜。

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ラッキーストリートにあるタルト専門店『StrawberryButterfly』のタルトをやっと食べたヨ☆
1ピースが大きくて、素材も良くて、美味しいのは知っていたのだけど、1ピース50元〜という価格設定になかなか手が出なくて。

とあるめちゃくちゃ疲れた日に、「エイヤッ!」と買ってみたのさ。
でも、二人で1ピースね。

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1個でもしっかりとした箱に入れてくれます。

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このガード!
まるっきり日本と同じ!

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じゃーん!!!
フルーツてんこ盛りでございます☆
これは1ピース70元と、ちょっと勇気のいるお値段なのですけど、食べてみるとそれも納得!
厳選された美しいフルーツ。
生クリームも質が良いもので美味しいし、タルトもその上に敷いてあるクリームもめっちゃ美味しいデス。

普段スイーツにはあまりコメントの無いショーグンも、

「うめーーー♪高いけど、1カ月に1回ぐらいはいいんじゃね?」

というぐらい、食べてみると美味しさに頬が緩んでしまいます♪

あ〜・・・またヤバいものを知ってしまいました・・・。

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posted by ともこ at 11:51| 北京 | Comment(4) | TrackBack(0) | レストラン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする