これ、ずっと気になっていたら、ある日Yさん宅で出てきたのが、このバーム！
美味しかったので、今度自分でも買おう、と思っていたら・・・。
Mさんから頂いたのが、ホワイトチョコをコーティングしたタイプのバームクーヘン♪
これは、全ての「金鳳成祥」に売っているわけではないとのこと。
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商品名は「金年輪蛋[木羹]」
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ホワイトチョコにテンションがアガります☆
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美味しかったですよ〜♪
Mさん、ありがとうございます☆
今度こそ、自分で買いに行こうと思います。
＊2回とも自分で買っていないので、お値段は不明。
「金鳳成祥」の店舗は結構いろんな場所で見かけると思います。
ホワイトチョコがけのタイプは、取り扱いの無いお店もあるそうです。
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外気がサウナみたいな暑い日。
わたしの定番は、このアイス。
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緑豆アイス 1元
あっさりさっぱりで、これが美味しい☆
もともと中国では、夏に緑豆のお粥を食べる習慣がある。
緑豆はデトックス作用があり、体内の余分な水分を排出すると言われているため、夏には社員食堂のメニューにも出てくるぐらいマストなメニュー。
そこで、このアイスも大人気！
街中を観察していると、かなりの割合でコレを食べている人を見かける。
どこのアイス屋でも売っていて、1個1元というお値段も嬉しく、暑い日はこれを食べるのが北京生活の日課☆
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基本的にいつも食べているアイスクリームは緑豆アイスなのだけど、ずっと気になっているアイスがあった。
子供、特に欧米系の子供に大人気のアイスがあるのだ。
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緑舌頭（緑の舌） 確か1元ぐらい
ネーミングからして気になる。
これ、食べながら歩いている子供を見ていると、どうやら溶けるアイスではなくて、ゼリーというか、グミというか、あぁいう食材を凍らせているようで、なめているうちにアイスがベロンベロンになっていくようなのだ。
それで、「緑の舌」。
なので、わたしもベロンベロンしてみた。
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買ったばかりの状態
普通の緑のアイス。
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ベロンベロンした後の状態。
不思議な食感に代わる。
初めて食べたのだけど、コレ、美味しい！
青リンゴ味で、凍っている状態でもゼリーが凍っているような食感なので、ちょっとモチっとしていて、その独特の食感が美味しいし、なめていくとどんどんゼリー化して行き、その過程の食感も面白くて美味しいのだ。
実は、今回ベロンベロン状態の写真を撮りたかったのだけど、どうしても写真の状態になる前に我慢できずに咬んでしまい、なかなかここまでの状態に持って行けなかったのだ。
見たとおり、めっちゃジャンクなんだけど、あのサウナのように蒸し暑い北京の街を歩きながらこれを食べるのは、結構気持ち良かった。
「緑の舌」アイスもリピートしそう☆
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夏場は冷蔵庫にストックしてました。値段も信じられないくらい安いのに、体に良さそうでヘルシーですよね！？
ベロベロアイスも娘が気に入ってましたよ。
お久しぶりです〜〜〜！
緑豆アイス、安いのに美味しいですよね〜。
シンプルな味と作りが潔いですよね！
ベロベロアイス、やっぱりお嬢さん、好きだったんですね！
あれは想像以上に美味しかったです！
ユーハイムのバームクーヘンみたい〜〜！！
日本人の方とのちょっとした交流会みたいなのの差し入れって結構なやんだりして、わざわざ有名なお店に買いにいくまでではないものの、ローカルよりはちょっと垢ぬけたものを近所の「そこらへん」のお店で手に入れたい！ というニーズに見事にこたえてくれそうなバームクーヘン！！ちょっとした差し入れにもいいですね〜。
そうなんですよ♪
今までは、味多美の洋菓子に注目していたのですが、最近は金鳳成祥の進化が激しいのです！
こういう商品がもっと増えてくるのを楽しみにしています！