2013年04月22日

春の新茶会のお知らせ♪@三全公寓・種字林

北京に新茶の季節がやって参りました!
日本では西から順番に桜前線が北上していくように、中国では、春に目覚めた地域から次々と茶摘みが始まり、フレッシュな新茶が次々と北京に届き始めています。

非常に種類の多い中国茶。
どんなお茶があるのか、自分はどんなお茶が好きなのか、味見をしてみませんか?

・・・ということで、中国の代表的な緑茶の新茶の
テイスティング茶会を開催したいと思います。

柔らかい、淡いグリーンの新芽のお茶を、皆様と一緒に楽しめましたら・・・
と思っております。
お友達とお誘いあわせの上、是非ご参加くださいませ。

※今回も、平日午前中のみしか開催ができなくなってしまいました。
お勤め等で平日の御参加が難しい皆様、大変申し訳ございません。

[お出しするお茶(予定)]
西湖龍井(浙江省)/洞庭碧螺春(江蘇省)/安吉白茶(浙江省)/黄山毛峰(安徽省)/太平猴魁(安徽省)
※今年のお茶の出来具合により、お茶のラインナップを変更する可能性があります。
今北京で飲める、最高に美味しい緑茶を御用意できるよう、現在鋭意仕入れ中です!

201304_biluochun2.JPG

201304_biluochun3.JPG
洞庭碧螺春 2013年
上下どちらも明前茶です。
上は今年最初に摘まれたお茶で、白い産毛がフワフワしています。
下は2番目に摘まれたお茶です。比べると、産毛が少なめです。
どちらも非常に高価な明前茶ですが、こうやって比べると、違いが見えてきます。

今回のお茶会は、上の方のお茶(今年最初の茶摘みのお茶)をお出し致します。

201204_biluochun.JPG
比べると違いを感じますが、単独で飲めば、どちらも非常に美味しい碧螺春です。
(左:第1回目、右:第2回目)
(ちなみに、東山です。)


+++
 
【場所】三全公寓内『種字林』(朝陽区麦子店街38号)※フロント横

【日時】5月8日(水)/10日(金)/13日(月)/14日(火)/16日(木)/17日(金) 
各回10時〜12時

*現在のお申込み状況*(5月4日午後4時半現在)
8日(水)  満席。
10日(金) 満席。 
13日(月) 満席。
14日(火) 満席。
16日(木) 満席。
17日(金) 満席。

全席満席となりました!ありがとうございます!
キャンセルが出ました場合、再度掲載いたします。

【定員】各回先着10名様

【参加費】100元(お茶請け+お土産付き)

【お申込み先】メールにてお申し込みを受け付けております。
                   lotushouse.tea*gmail.com(*を@に変えて下さい)
 
お申込みの際、以下について御記載下さい。 

1. 参加御希望日(第2希望までお書きください)
2. 参加者の方のお名前
3. (御同伴の方がいらっしゃる場合)参加人数

*各回定員になり次第締め切らせていただきます。

 申込最終締切日:開催日の2日前まで。

ドレスコードもありませんし、中国茶を始めて飲むという方も大歓迎♪
お一人での御参加ももちろん大歓迎です☆

みなさまのご参加をお待ちしております。

☆・:。.。・’゜☆・:。.。・’゜☆・:。.。・’゜☆・:。.。・’゜☆・:。.’゜☆

【お知らせ】

婦人服・子ども服&中国茶の合同販売会をいたします♪
中国茶は試飲もして頂けます。
カレーライスのサービスもありますので、是非いらっしゃってください☆
詳細

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@@@
■中国茶の本を出版いたしました♪
北京でのご購入は、三全公寓内「種字林」さん及び光明飯店内「東方国芸」さんにてお取り扱い中。(詳細コチラ

※訂正箇所があります!
P158の北京東方国芸国際茶文化交流中心さんの紹介ページですが、

誤:試験はすべて中国語ですので語学力が必要とされます。
正:日本語や英語での受験も可能です。


大きな間違い、申し訳ございません!

ってことで、日本語受験(もちろん受講)も可能ですので、短期お茶留学を考えていらっしゃる方、是非是非♪




楽天ブックス
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posted by ともこ at 00:00| 北京 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | Double happiness/私家茶房 蓮花記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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