《在中日本人108人の それでも私たちが中国に住む理由》＠Book

中国関連書籍の新刊のお知らせです！

8月30日発売ということで、新刊リリースを拝読させていただいたのですが、タイトルにもある“それでも私たちが中国に住む理由”、コレ、コレなんですよね・・・。

中国に住んだことがある方や、好きで何度も行かれたことがある方は“理由”は言わなくてもお分かりになっていると思うのですが、そうではない、大多数の日本人の方には、このご時世、一種不可解な選択に映っている・・・という体験を、わたし自身何度もしています。
今、一時帰国中なのですが、こういう一時帰国をしている時には、日本で会う日本人の方に、何度も

「早く帰っていらっしゃいよ」

と言われます。

これって、きっと、他の国だったらこんなに言われないですよね・・・。

私事で恐縮ですが、わたしも拙著の冒頭で、わたしの“中国に住む理由”になっているようなことを書かせて頂いています。

その根っこには、この本と同じ思いがあったからです。

わたしもこのリリースを読んだだけで、まだ書籍自体は読んでいないのですが、それでもこの108人の方々が伝えたかったことはわかります。
そして、今、この本を出版しようと思った方々の気持ちも、すごくわかります。

今だからこそ、わたしもこの本を是非読んでみたいと思います。

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２０１２年９月の反日デモ激化から１年──。

在中日本人が力をあわせた

渾身の１冊、緊急出版！ 

１８都市から在中日本人１０８人の証言を集めました。

在中日本人108人プロジェクト【編】　2013年8月30日【発売】
Ａ５判・並製／248頁（巻頭8Pカラー）／ISBN978-4-484-13230-3／C0030／定価：本体1800円＋税

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２０１２年９月の反日デモ激化から１年が過ぎました。
反日デモでは過激な映像が流れ、中国に対し「怖い」という印象を持つ日本人は少なくありません。

では、中国に暮らす日本人の思いは、実際のところ、どうなのか。

この春、そんな疑問から中国在住の日本人８人による取材、編集チームが立ち上がり、在住日本人の声を集めるプロジェクトがスタートしました。

人から人へ、伝手をたどって集めた声は１８都市から１０８人になりました。

北京や上海はもちろん、北は瀋陽から南は海南島まで。沿海部の青島、杭州から内陸の銀川まで。

その活躍する領域は、日系企業駐在員、日本語教師、自営業、ジャーナリスト、主婦、ファッションブロガー、アーティスト、外交官など。年齢は高校生から７０代までになりました。

　そのまわりには、中国人の同僚、取引先、友達や家族、隣近所の人などがいます。

中国で、中国の人たちと隣り合わせながら生きている日本人たちは、反日デモから１年、いったいどんな風に中国をみたのか──。

そこには、中国を知るためのヒント、中国人とのミュニケーション術、中国に生きる知恵など、在中日本人ならではの貴重な言葉が満載。

　反日デモから1年、新たな日中の未来に思いを馳せたい今秋、ぜひ、持っていたい１冊です。

【寄稿者例】（敬称略）
デモで破壊されたが従業員が１人も辞めなかった青島イオン・小野宏志／
元漫才師の型破り日本語教師・笈川幸司／
抗日戦争ドラマの日本人俳優役で有名になった俳優・矢野浩二／
中国人に人気のファッションブロガー・TOKYO PANDA……など。

☆寄稿のほか、楽しいコラム、在中日本人写真家＆フォトジャーナリスト7人による中国をテーマとする渾身の作品群も掲載。
中国の魅力あふれる1冊です。
日中関係史など資料も充実。

●阪急コミュニケーションズ書籍編集部フェイスブック上のページ： https://www.facebook.com/hancombooks/events#!/events/559047217494170/ 
●アマゾンでの購入：
http://www.amazon.co.jp/dp/4484132303

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☆現在一時帰国中☆

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WebShop　私家茶房　蓮花記

現在、開店休業中。
商品はお選びいただける状態です。
9月9日グランドオープン（予定）ですので、それまでお取り置きいたします。
発送は、9月9日以降となります。

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■中国茶の本を出版いたしました♪
北京でのご購入は、三全公寓内「種字林」さん及び光明飯店内「東方国芸」さんにてお取り扱い中。（詳細コチラ）

※訂正箇所があります！
P158の北京東方国芸国際茶文化交流中心さんの紹介ページですが、

誤：試験はすべて中国語ですので語学力が必要とされます。
正：日本語や英語での受験も可能です。

大きな間違い、申し訳ございません！

ってことで、日本語受験（もちろん受講）も可能ですので、短期お茶留学を考えていらっしゃる方、是非是非♪

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《桃李》の薄皮あんパン＠北京

たしか日本に「松坂桃李」という若手俳優がいたかと思いますが、彼の名前って、彼のおじいちゃんだかお父さんだかが中国語からとったと、以前トーク番組で話していたのを聞いたことがあります。彼の名前と関係あるか分かりませんが、以前日本語教師をしていた時、教え子達がとても優秀だったので、とある方から、

「“桃李満天下”ですね」

と言われ、その成語を覚えました。
“桃李満天下”とは、「優秀な教え子が全国に散らばる」というような意味だそうです。
なので、松坂クンの「桃李」も、“優秀な人材”的な意味なんでしょうね。

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・・・という、若手俳優の名前の由来など実はどうでも良いのですが、北京の普通のスーパーで売らている《桃李》というパンのメーカー。（SOLANAのBHGでは取り扱い無かったと思います。京客隆などのローカルスーパーのパンコーナーにあります）

だいぶ前になりますが、この食パンシリーズが販売された時、

「めっちゃ日本の“超熟”のパクリやんっ！」

と心の中で突っ込んだのですが、つい最近、この《桃李》は、実は中国に進出した山崎パンだと教えて頂きました・・・。

パクリだとばっかり思っていたのですが、御本家だったんですね・・・。

知らなかった〜〜〜〜〜！！！

※日本の『超熟』は、山崎パンではなくて、PASCOの商品でした！すみません・・・。

また、上海では山崎パンは「YAMAZAKI」のブランド名で既に進出しているとのことでした。

わたしも、メーカーの方から直接聞いたお話ではないので、今回の記事情報が間違っていたらゴメンナサイ！！！

（↑「桃李」が日本の製パン会社と関係あるのかないのか、わからないですが、ヤマザキパンとは関係なさそうです。すみません・・・。<(_ _)>）

情報を下さったminmiさん、ありがとうございました！

詳細は、コメント欄御参照下さい。【2013年8月6日追記；8月23日再追記】

で。

この《桃李》から出ているあんパンは、山崎パンの「薄皮あんパン」と同じですヨ！という情報を頂きまして、すぐさま買いに行きました。

左：スティックパン　7元ぐらい
右上：薄皮あんパン　6元前後

右下：棗ケーキ　定価4元ぐらい　特価で2.5元位

山崎パンと聞けば、信頼感100倍！

P太郎が食べやすいスティックパンや、自分用にあんパン、棗ケーキを次々と購入。

ホント、これ、山崎パンだ！

普通に美味しい！！！

いえね、わたし、中国のパンに未だ警戒心があるんですよ。

中国の食品って、自国のもの（マントウとかパオズなど）はどこで食べても基本美味しいのに、他国のもの（イタリアンとか和食とか）を作らせると、とたんにセンスが無くなるというか、「あんなに中華を美味しく作れるのに、何故こんな味になっちゃうの？！」と聞きたくなるような料理になっちまいます。

よく、日本人は真似をして、本家を超えるものを作るのが上手い、と言われますが（←明太子スパゲティとか、カレーとかラーメンとか。カレーもラーメンも、中国では「日式カレー」「日式ラーメン」と言われ、和食にカテゴライズされています）、中国はその逆ですね。

最近はそこまで酷い料理も、都会では見られなくなりつつあり、パンも「味多美」などの専門店では結構美味しいものを作っていますが、スーパー内のパンコーナーで販売されているパンについては、昔の記憶もあり、なかなか手が出なかったんですよ。

でも、山崎パン、と聞き、一気に安心感が出ました。

実際に食べてみても、山崎パンのクオリティを保っている感じです。

“超熟”クリソツの食パンについては、ホームベーカリーでパンを焼けるので我が家に食パン需要が無いことから未購入ですが、写真の3点については、簡単な朝ご飯・おやつ（大人）・小腹が空いた時・夜食・・・等々に常備しておくと非常に便利なことから、何度買ったか分からない位買っています。

あと、写真が無いのですが、同じく《桃李》のチーズ蒸しパンは、買うとすぐに冷凍しちゃいます。

こうすると、賞味期限も気にしなくて良いし、凍らしたままカットして食べると、ちょっとしたチーズケーキ風な食感になって、楽しめます。

こんな感じで、京客隆に行くたびに買っている《桃李》のパンたち。

ある日、三全公寓内のQ’ｓカフェを覗いてみると、《桃李》の薄皮あんパンと酷似したデザインのミニ餡パンがあるではないですかっ！

その後、セブンイレブンでも同様の商品があることに気が付きました。

セブンイレブンのものは、Q’ｓカフェが作っているので、この2つはパッケージは異なりますが、たぶん中身は一緒ですね。

価格は、Q’ｓカフェと《桃李》は両者ともミニあんパン5個入りでほぼ同じだったと思います。

味も、同時に食べ比べていないので細かい違いはあるかもしれませんが、ざっと両者、両方とも薄皮あんパンとして美味しかったです。

そして、両者とも、薄皮あんパンシリーズのクリームパンも出しています。

桃李のミニクリームパン

Q’ｓカフェのミニクリームパン

これは、食べる前から、ベーカリー専門店のQ’ｓカフェの方がカスタードクリームが美味しいんじゃないか・・・と予想していたのですが、予想通り、わたし的には、Q’ｓカフェの方がクリームが美味しいと思いました。

中国のローカルのものって、カスタードクリームは総じてイマイチなんですよね・・・。

Q’ｓカフェのミニクリームパン

薄皮あんパンの方は、他にも中国のローカルメーカーでもパッケージも中身も上述のパンにそっくりのものを見たことがありますが、そちらの方は買わなかったので、味は不明。

なんとなく、パン部分がパサパサしていそうだったので・・・＾＾；

《桃李》のミニバームクーヘン　6元ぐらいだったかな？（←忘れました・・・<(_ _)>）

自分用のおやつにちょうど良い大きさ＆価格

ここに御紹介した以外にも、《桃李》からはたくさんパンが出ています。

全部日本人的にOKな同じに仕上がっているかは、全部は試していないのでわかりません・・・。

わたしとしては、薄皮あんパンが手軽に買えることがわかり、非常に重宝しています♪

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潤田農園ツアー＆郊外BBQ＠北京

今回はかなり遡って、6月下旬の記事。

5月から6月にかけて、潤田農園見学ツアーが開催されていたので、P太郎と一緒に参加してきました♪（今回のツアーは、Iさんのブログ及び北京のフリーペーパーで募集されていました）

▼農薬・化学肥料を使わずに野菜を育てている潤田農園さんのHP（★）
▼Iさんブログで紹介されている今回のツアーの内容（★）

潤田農園は、オープン時（P太郎妊娠時）、去年（P太郎0歳時）に続き、3回目の訪問です。
去年はP太郎はまだ歩けず、離乳食も始めたばかりでまだ母乳が主体だった時期なので、P太郎的にはあまり楽しめなかったと思うのですが、今年は歩けるし、農園にいる犬や鶏、ヒヨコも見られるので、楽しみに参加しました！

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光明飯店前から大型バスで出発し、約1時間で農園に到着！

今回は、「受粉体験」もメニューに入っています。

まずは農園の建物の中で受粉のしくみや、スーパーなどで売られている先っぽに花が付いているキュウリや、まっすぐに成長しているギュウリについて、どうしてそのように収穫することができるのか、潤田農園ではどのように育てているのかのレクチャーを受けました。
実際に育てている方からお話を聞くと、分かりやすいし、説得力があります。

その後、農園へ。

農園で配布されたビニール袋やハサミを持って行き、欲しい野菜はその場で収穫できます。
収穫した野菜は、帰りに精算して買い取ることができます。

カボチャ

キュウリ

ミニトマト
子供たちに大人気！

P太郎もガブリ！

小白菜
結球していない白菜の種類。

スープにしたり、炒めたり、ナムルにすると美味しいです。

堆肥を作っている場所。

歩く歩くP太郎氏。

ランチは摘みたて野菜のしゃぶしゃぶです。
（羊肉付！）

農園で育てている鶏の卵。

地面を走って、農園で出たくず野菜を食べている健康な鶏から取れる卵です。

黄身の盛り上がりがスゴイです！

我が家もP太郎用に毎週宅配をお願いしています。

生食できるので、TKG（卵かけご飯）LOVEなショーグンもときどき食べますが、

「スーパーで買った卵と味が全然違う！」

と絶賛しております。

受粉レクチャーを受け、農園見学中に子供たちはトマトの受粉体験もさせてもらっていました。

自分で収穫した野菜は美味しいようで、小さなお子さんも、トマトやキュウリをガジガジ齧りながら農園を歩いていました。

見学会のあとは、食事をし、野菜の計量をして買い取り→帰路、というコースでした！

私たちが参加した回は、雨も降らず、カンカン照りでもなく、丁度良いお天気で良かったです！

企画して下さったIさん、潤田農園の皆さん、ありがとうございました！！！

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この見学会とは別の時になりますが、潤田農園で野菜を収穫→他の場所に移動してBBQ、というイベントがあり、そちらにも参加しました！

P太郎氏が近づくと、エサが貰えると思って大量の鶏が次々と寄ってきました！

P太郎、泣くかと思ったけど、網があるからか、わたしが笑ったからか、笑ってました。

もうホント、「ちょ・・・ちょっと待って！」と叫びたいぐらい、

鶏が大挙して押し寄せて来て、笑えました・・・。

エサ貰えないとわかると、さっさと戻って行きましたが。

ダムの湖畔の自然に囲まれたBBQ施設に移動！
（潤田農園からバスで1時間程）

BBQコーナー

食事をとる場所。
屋根があり、涼しかったです。
冷たいドリンクを販売しているので、購入可能。
レストランもあるので、BBQ無しで食べるだけでもOKだし、
主食等足りないものだけオーダーもできます。

BBQ開始！！！
このあとカルビなども次々と焼かれました。
どれも柔らかくて美味しかったです☆

羊の腿！
豪快！
ここで焼いていた羊肉、美味しかった〜♪

そこのあひる、待て待て〜！

蒸し暑い日だったので、プールは快適☆

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最近は、富裕層をターゲットにした、車でしか行けないような北京郊外に、洒落たレストランやアウトドアー施設が次々とできており、北京も面白くなっているのですが、自家用車がないウチなどは、なかなかそういう場所には行けず・・・。

なので、今回、このような郊外の楽しい施設に連れて行って頂けて、本当に楽しかったです。

企画して下さった皆さま、本当にありがとうございました！！！

この夏の良い思い出になりました♪

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《小さき者へ》presented by P太郎

《小さき者へ》

前途は遠い。

そして暗い。

然し恐れてはならぬ。

恐れない者の前に道は開ける。

行け。勇んで。

小さき者よ。

ｂｙ　有島武郎

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朝陽公園をお散歩中に、写真が撮れたので、イメージ画像にしてみました♪

ずっと、ストロー付きマグカップを分解して持って歩いていますが・・・＾＾；

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『日中未来の子ども100人の写真展覧会』開催のお知らせです！＠北京

ソーシャルウェブサイト・BillionBeatsで連載した、日本と中国の子ども100人のフォトインタビューを展示した、写真展覧会が７月９日より、地下鉄1号線「軍事博物館駅」近くの「中華世紀壇当代芸術館」にて開催されます。

１３日、１４日は、一日遊べるイベント盛りだくさんですので、皆様のお越しをお待ちしております！

１３日は、プロの写真家による子ども撮影会、１４日は、くまもんが北京にやって来ます！

●会期　２０１３年７月９日（火）〜１４日（日）　
　　　　　10:00〜17:00（最終日は15:30終了）
●会場　中華世紀壇　当代芸術館（地下鉄１号線　軍事博物館より徒歩３分）
●入場料　無料（入場にはパスポートが必要です）

●イベント　

９日（火）
　開会式　10:30〜　

１３日（土）
10：30〜11：00　手塚プロダクションによるアニメ放映

11：00〜12：00　京セラ環境出前授業　（ソーラー電池で実際に電球に明かりが灯るまでを体験）

13：30〜14：30　ペーパークラフト工作教室（パシャパシャカメラ作り）

15：00〜16：00　京セラ環境出前授業　（ソーラー電池で実際に電球に明かりが灯るまでを体験）

※１３日のみ、写真家、張朋さんと佐渡多真子さんによる、子ども撮影会も開催されます！

１４日（日）
10：30〜11：30　ペーパークラフト工作教室（パシャパシャカメラ作り）

11：30〜12：00　日本人会コーラス同好会「凛鈴」

13：30〜14：00　くまもん登場（一緒に遊ぼう！）

14：00〜14：30　手塚プロダクションによるアニメ放映

14：30〜15：00　日中子ども合唱団

15：00〜15：30　閉幕式（くまもんも参加します！）

一日遊べるイベント盛りだくさんですので、是非ご参加下さいね！

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『中国の国学・北京文化のレクチャー』の御案内＠北京市人民対外友好協会

 

北京市人民対外友好協会さんより、イベントのお知らせです！

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中国の国学・北京文化のレクチャー

「北京の祭り民俗などについて」

拝啓

　初夏の候、皆様のご健勝をお喜び申し上げます。

　端午節は中華民族の伝統的な祭りです。
粽、龍舟の競いなどはご存知かもしれませんが、昔の北京の、五毒の餅、雄黄酒、災い捨てなどのことは聞いたことはありますか？
また、女の子に「�庶q」を着け、男の子にミニ瓢箪をかけるのはなぜでしょうか？

　国内外の文化の交流、相互理解のために、北京民俗協会秘書長の高魏氏、民間職人と皆様と一緒に「�庶q」を作り、またその作り方から、中国伝統祭りの発祥、発展、変化などについて、御紹介をしていただきます。

　ご都合がよろしかったら、ぜひご出席をお願いします。

　開催日程：6月27日（木）午後14:00−16:20

　言葉：中国語（英語の逐次通訳付）

　会場：北京市人民対外友好協会内

　　　　北京市東城区南河延大街97号　（北京貴賓楼飯店から北へ150mの西側）

　参加者：日本の皆さん10人、英語圏の方40人、中国人20人

　募集：こちらでは日本人の受付のみ対応しております。
（日本以外の方の募集は友好協会が行っております）

　参加費:無料

締め切り：6月23日（日）21時

　参加申込み：132-4109-4309 /　feng1shu4*gmail.com（*を@に変えて下さい）
※御参加御希望の方は、お電話かメールでお願い致します。（日本語可）

 

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販売会＊婦人服は日本からの輸入品です。＠ロイヤルクイーン料理教室

販売会、婦人服関係で新情報が入りましたので、UPします。

今までの販売会フォロー記事
▼婦人服の販売会＊画像入りました☆@21・22日　ロイヤルクイーン料理教室

▼「月光白」「高山貴妃紅茶」大特価販売です！＠ロイヤルクイーン料理教室*北京
▼ソイジョイのプレゼントもありますYO!＠ロイヤルクイーン料理教室

今回販売の婦人服は、日本からの輸入品だということです。

最新モデルで、製造国は、アメリカ・イタリア・インド・韓国・日本及び中国製ものになっているそうです。

品質の良いものをお値打ち価格にて販売いたします、とのことですので、是非お手に取ってご覧下さいませ♪

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ソイジョイのプレゼントもありますYO!＠ロイヤルクイーン料理教室販売会

販売会情報、次々と新しい情報が入ってきていますので、再びのUPです！

今までの販売会フォロー記事
▼婦人服の販売会＊画像入りました☆@21・22日　ロイヤルクイーン料理教室

▼「月光白」「高山貴妃紅茶」大特価販売です！＠ロイヤルクイーン料理教室*北京

新情報1．

ロイヤルクイーンさんからのサービスの水羊羹の写真、UPしました！

毎度、「美味しい！」「中国の材料で作れるんですか？」と大好評の水羊羹です。
夏の日本のスイーツと言えば、水羊羹ですよネ！

お楽しみに☆

新情報2．

な・・・なんと！今回は大塚製薬さんより、中国で発売されている「SOYJOY」のプレゼントがあるそうです！！！
これまた太っ腹〜〜〜〜〜☆

“レーズンピーナッツ”　“アップル”　“マンゴーココナッツ”　“サンザシ”

があるそうですが、“サンザシ”って、日本に無いよね！

これ、日本で販売されている「SOYJOY」と同じ味ですヨ！

わたし、今でこそこんな感じの生活ですが、2008年までは北京のオフィスで働く身でして、その時に小腹が空いた時用に、机の引き出しに「SOYJOY」は常備しておりました！

お世話になりましたよ〜。

美味しいし、健康的だし、空腹も収まるし、コレ、いいですよね！

まだ中国版を食べたことが無い方、是非この機会にお試しを〜♪

＋＋＋

なんだか盛りあがってきましたね〜。

北京に来てまだ日が浅いと言う方も、是非いらっしゃってください！

ざっと会場を見て、サービスのスイーツやお茶を飲んで、わたしたちとおしゃべりするだけでもOKですヨ！

趣味の教室をお探しの方、ベビーサークルをお探しの方・・・いろいろな情報交換の場にもなると思います。

北京でのお友達作りの一環としても、是非ご利用下さい♪

スタッフ一同、心よりお待ちしております♪

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■中国茶の本を出版いたしました♪
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※販売会でも取り扱います！

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婦人服の販売会＊画像入りました☆@21・22日 ロイヤルクイーン料理教室

婦人服・子ども服と中国茶の販売会、追加情報です！

【婦人服の画像、入りました！】

今回は夏物です！

カワイイ夏物、揃えていますので、是非是非手に取ってご覧下さい☆

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「翠林会書展」開催のお知らせ☆＠北京

北京の有名ブロガーであり、書家でいらっしゃるみどりさんが主催されている書道展「翠林会書展」が、６月から７月末まで、カフェバーshalaさんで開催されています。

入場は無料です。

ランチまたは珈琲やお酒を飲みながら、一文字に込められた書の鑑賞が出来ますよ！

会場：建外SOHO西区17号楼地下一階8816　カフェバーshala
TEL：5869−7412
期間：6月3日〜7月31日　11時半〜25時　日曜定休

みどり先生のブログはコチラ。

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